・シンプルで丁寧な暮らしを心がけてます。 ・なるべく無農薬、国産、地産地消で。 ...

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基本のクッキー

いつも大好評の簡単クッキーです。 全粒粉のつぶつぶがたまりません。
材料: 無塩バター(室温に戻す)、黒砂糖、塩、卵黄、全粒粉

-納豆の食べ方-味噌がよく合います。

納豆+味噌=合わないはずがない!!
材料: 納豆、味噌、万能ねぎ、ごま油

『万能タレ』冷奴、炒め物、納豆のタレにも

何にでもよく合います。 冷蔵庫で1週間くらいは保存可! においが気になるときは ...
材料: しょうゆ、酢、ごま油、黒砂糖(砂糖でも可)、唐辛子(種を出して)、煎りごま、長ネギの ...

わかめのおひたし

このシンプルさがわかめの美味しさが一番よくわかる!
材料: 塩蔵わかめ、鰹節、しょうゆ