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pubcross
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里芋、タラ、卵白の簡単しんじょ

３つの材料でふわふわのしんじょが簡単に作れます
材料： 生タラ切り身、里芋、卵白、だし汁（下茹用と分ける）、三つ葉、柚子皮、舞茸など好みで

ニンジン入りジャコと葉っぱのふりかけ

ニンジンの葉っぱとジャコの香りが食欲をそそるふりかけです。
材料： ニンジンの葉っぱ、ニンジン、チリメンジャコ、炒りごま、ごま油、醤油

ワインに合うチーズ風味の焼きキャベツ

フライパンに蓋をしてじっくり蒸し焼きにした甘いキャベツとチーズの相性が抜群な一皿です ...
材料： キャベツ、パルミジャーノチーズ、塩胡椒、あればガーリックパウダー、ニンニクみじん切り