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臭み無し✩カツオのたたきサラダ♪
旬のカツオのたたき✩臭みがあるとがっかりです(涙)一手間で臭みなしのサラダにアレンジ
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材料:
かつおのたたき、✩ン酢醤油、✩ごま油、✩生姜(チューブ)、大葉(千切り)、レタス、玉
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簡単!ゴーヤの旨辛肉味噌✩絶品!
たっぷりのひき肉とちょっぴり辛めの味付けがゴーヤにピッタリ✩
苦味少なくご飯のすすむ
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材料:
豚ひき肉、ゴーヤ(小ぶりでイボが小さいものがビタミンC多い)、✩味噌、✩みりん、✩料
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簡単!大豆とちりめんの香ばし~チヂミ✩
食感と香りがたまらない✩
大豆とちりめん、おきあみの香ばし~チヂミです(*´∀`*)
材料:
大豆の水煮、しらすとおきあみのちりめん※しらすのちりめんと桜えびの干物でも可、小麦粉
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卵無し!ブロッコリーとかまぼこフライ✩
卵無しの簡単フライ✩
かもぼこのフライはおつまみにもピッタリです♪マヨネーズが活躍✩
材料:
ブロッコリー、かまぼこ、小麦粉(衣用)、マヨネーズ、水、パン粉、黒ごま、揚げ油、塩コ
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簡単!チキンの濃厚味噌マヨチーズ♪
包んで焼くだけ✩
オーブントースターで簡単にホイル焼き✩
濃厚な味噌とマヨチーズが絶
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材料:
鶏肉(胸肉)、生椎茸、✩合せ味噌、✩マヨネーズ(低カロリータイプ使用)、✩はちみつ、
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