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簡単!牛肉とエリンギのオイスターソース炒
牛肉とエリンギの旨味に、オイスターソースが絡みます☆あっさりしたお肉料理の一品です☆
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材料:
牛肉、エリンギ、胡麻油、ニンニク(乾燥ダイスタイプ)、味塩胡椒、料理酒、オイスターソ
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簡単!チーズとろける☆茄子の豚肉巻き♪
豚肉がカリッと、茄子がジュワッと!チーズがとろ〜っと☆チーズのうまみがたまりません☆
材料:
茄子、豚肉ロースしゃぶしゃぶ用、味塩胡椒、オリーブ油、料理酒、とろけるチーズ、パセリ
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簡単!海老とアスパラのバタコンパスタ☆
海老の旨味がパスタに絡みます☆味付けはあっさり目にしてますので、お好みでパルメザンチ
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材料:
パスタ、海老(下処理済み冷凍)、アスパラ、オリーブオイル(焼き用)、ニンニク(乾燥粒
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鶏つみれのれんこん挟み☆甘辛ダレ♪
蓮根のシャキシャキと、つみれの弾力に甘辛ダレがよく合います☆冷めても美味しいので、お
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材料:
蓮根、薄力粉、鶏つみれ、胡麻油、胡麻、☆醤油、☆みりん、☆料理酒、☆三温糖
簡単!明太しらすおにぎり☆バター風味♪
バターの風味に、明太の塩味、ちりめんじゃこの食感☆大葉の爽やかな香りが合いますー☆お
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材料:
炊き上がりのご飯、バター、辛子明太子、ちりめんじゃこ、大葉、塩、胡麻