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チーズ&シナモン砂糖のダブルホットクパン
市販のホットクミックスを使って、シナモンシュガーとチーズのダブルホットクを作りました
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材料:
天然酵母の中種、卵、ホットクミックス、牛乳、バター、ピザ用チーズ、松の実、ひまわりの
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青瓜と牛肉のすいとん☆スジェビ☆韓国風
青瓜がなければ、ズッキーニでも。日本で手に入る材料だけで作れます。韓国の庶民の味。
材料:
煮干、昆布、牛肉、青瓜、人参、しめじ、青ねぎ、塩コショウ、醤油、ごま油、水(30℃)
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茄子とピーマンの辛味噌炒め☆豚挽き肉
季節の茄子で、ピリッと辛くてコクのある炒め物。
蒸し暑い季節に元気をつけましょ。
材料:
茄子、ピーマン、豚挽き肉、おろしニンニク、塩コショウ、唐辛子粉、赤味噌、片栗粉(同量
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じゃがいも炒め☆ジャガと塩コショウだけ
じゃがいものスピードおかず。我が家の定番料理です。今日は、ちょっとおしゃれに赤ピーマ
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材料:
じゃがいも、赤ピーマン(あれば)、パセリ(あれば)、塩コショウ、サラダ油
冬瓜のコチュジャン炒め煮☆ピリ辛
暑い季節にピッタリの体を覚ましてくれる冬瓜をコチュジャンでピリッと辛めに炒めました。
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材料:
冬瓜、人参、パプリカ(あれば)、しめじ、ごま油、塩コショウ、コチュジャン、みりん、ニ
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