料理講師をしています。ここで、レシピの勉強、研究に励みたいと思います。よろしくお ...

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ダイエットこうやで厚揚げのお好み焼き

生地にダイエットこうや、厚揚げを入れて焼いたら大豆食品たっぷりの栄養満点のお好み焼き ...
材料: 小麦粉、旭松ダイエットこうや、だし汁、卵、長芋(すりおろす)、塩、キャベツ、紅しょう ...

岩下の新生姜とごぼうを巻いた八幡巻

お正月のおせちによく作る八幡巻 新生姜を巻いたらさっぱり美味しい~!
材料: ごぼう、★水、★みりん、★醤油、★酒、岩下の新生姜、牛肉薄切り、小麦粉、サラダオイル ...

ドライトマトと生ハムのアボチーズディップ

パンにちょっと乗っけておつまみにピッタリです。
材料: アボカド、ドライトマト、生ハム、クラフト切れてるチーズ、レモン汁、塩、あらびきブラッ ...

ひと口こうやドーナッツ

シンプルなドーナッツは粉末状のこうや豆腐入です。
材料: ホットケーキミックス、旭松ダイエットこうや粉末、卵、三温糖、牛乳、溶かしバター、揚げ ...

たらもチーズのパリパリスティック

明太子とじゃがいもチーズを春巻きの皮で包んでパリパリ食感、ビールが進みます。
材料: 春巻きの皮、じゃがいも、明太子(皮を取ったもの)、クラフト切れてるチーズチェダー、塩 ...

マロニーですごもり風エビ焼売

皮を使わずにマロニーを皮の代わりにしてみました。
材料: エビ、塩、酒、生姜、玉ねぎ、卵白、マロニー、辛子、醤油

鶏団子と野菜の中華風春雨煮込み

トローっと春雨がボリューム感
材料: ★鶏ひき肉、★玉ねぎみじん切り、★酒、★塩、★おろし生姜、★卵、★片栗粉、白菜、人参 ...

ささみのトリプルチーズ

ささみにチーズをまいて、衣にチーズ、ソースにチーズでトリプルチーズです。
材料: ささみ、塩、胡椒、クラフト切れてるチーズチェダー、卵、パン粉、クラフトパルメザンチー ...

スモークサーモンとチーズの生春巻き

生春巻きにチーズを入れたらおつまみにピッタリです。
材料: キャベツ、きゅうり、スモークサーモン、ライスペーパー(小)、クラフト切れてるチーズ( ...