料理講師をしています。ここで、レシピの勉強、研究に励みたいと思います。よろしくお ...

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ボルシチ

ロシアの家庭料理 ボルシチ
材料: 牛肉シチュー用角切り、☆塩、胡椒、にんにくみじん切り、玉ねぎ、セロリ、キャベツ、じゃ ...

豚肉の甘辛味噌炒めのっけチャーハン

甘辛い味噌味のお肉でボリューミーチャーハン
材料: 豚肉スライス、☆味噌、☆酒、☆砂糖、☆酢、☆コチュジャン、☆白ネギみじん切り、☆白す ...

具沢山ピラフサーモンのクリームソースのせ

冷凍ピラフに乗せて大満足のご飯
材料: サーモン、☆塩、☆胡椒、小麦粉(薄力粉)、バター、ほうれん草、しめじ、バター、玉ねぎ ...

海老コーンのココットカマン

海老、コーン、トマト、ブロッコリー 全部カマンベールにぴったり
材料: 明治十勝カマンベールチーズ、海老、プチトマト、粒コーン、ブロッコリー、塩、胡椒

ラザニア風餃子カマン

カマンベールチーズと餃子、意外とぴったりワインのおつまみです。
材料: 明治十勝北海道カマンベールチーズ、チルド餃子、ミートソース、ドライパセリ

ネギ餃子のココットカマン

カマンベールチーズに餃子を乗せて おつまみに最高です。
材料: 明治十勝北海道カマンベールチーズ、チルド餃子、ネギ小口切り、食べるラー油

トマトとたっぷりしらすのココットカマン

簡単にできちゃう、ワインがすすむおつまみです。
材料: 明治北海道十勝カマンベールチーズ、プチトマト、しらす、ねぎ(小口切り)、塩、ブラック ...

ごまたっぷりヘルシー豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグにごまをたっぷりくっつけて焼いたら香ばしくっておいしい~!
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、木綿豆腐、パン粉、塩、酒、胡椒、おろし生姜、卵、真成皮むきいりごま ...

豚ヒレ肉のごまステーキ 玉ねぎソース

皮むきいりごまをくっつけて焼くだけのステーキ、香ばしいごまの香りが食欲をそそります。
材料: 豚ヒレ肉、塩、胡椒、片栗粉、真誠皮むきタイプいりごま、新玉ねぎすりおりしたもの、酒、 ...

さくさくパンダチョコケーキ

チョコカップケーキにかぼちゃクリーム パンダをデコした可愛いケーキです。
材料: たまご、さとう、★薄力粉、★ココアパウダー、★ベーキングパウダー、バター、かぼちゃ( ...
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