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ささみのヘルシー焼きナゲット
揚げずにフライパンで焼いて作るヘルシーナゲットです。ささみがふんわりの秘訣はジャガイ
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材料:
鶏ささみ、じゃがいも、たまご、パセリみじん切り、パルメザンチーズ、塩、コショウ、レモ
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ホタテと白菜のミルク煮
ほたてと白菜のミルク煮をニンジンパスタにかけて、ニンジンの甘みとホタテの旨みで優しい
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材料:
ホタテ(ボイル)、白菜、牛乳、コンソメスープ、ホールコーン、ニンジン、バター、白ワイ
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クリーミーパンプキンプリン
かぼちゃが甘くて滑らかプリンです。かぼちゃをフードプロセッサーで潰すと滑らかに仕上が
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材料:
かぼちゃ(ペースト)、卵、牛乳、生クリーム、砂糖、シナモンパウダー、グラニュー糖、水
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豆乳スープのヘルシー海鮮ラーメン
スープは豆乳スープ、海の幸と野菜がたっぷり、一杯で栄養満点なのにヘルシーな一品です。
材料:
豆乳、シーフードミックス、中華めん、白菜、しいたけ、青梗菜、ホールコーン(缶詰)、し
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魚河岸揚げでうさじゃがまんじゅう
お月見料理の一品にいかが?ウサギの形のじゃがまんじゅうです。魚河岸揚げのような、丸い
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材料:
魚河岸揚げ(丸い練り物)、メークイン、水解き片栗粉、バター、塩、だし、みりん、薄口醤
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