早川町で鹿を仕留め、処理加工、食肉販売しています。ヘルシーで美味しい早川ジビエを ...

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鹿肉のチーズミルフィーユカツ

新鮮で食べやすい早川ジビエの鹿肉がたっぷりのチーズでマイルドな味わいです。カルシウム ...
材料: 鹿肉モモ1.5mmスライス、とろけるスライスチーズ、大葉、小麦粉、とき卵、パン粉、オ ...

鹿肉と野菜たっぷりホットサンド

早川ジビエの鹿肉で野菜たっぷりホットサンド!フライパンで簡単に作れます!
材料: 鹿肉モモ1.5mmスライス、食パン(6枚切り)、キャベツ、レモン、赤玉ねぎ(玉ねぎで ...

鹿香味野菜どんぶり

たっぷりの香味野菜で鹿肉を美味しく!野菜不足解消と貧血予防に!
材料: 鹿肉モモ1.5mmスライス、生姜スライス、みょうが、大葉、玉ねぎ、人参、キャベツ、レ ...