小学校の頃からお菓子作りが趣味で、最近こちょこっとお料理にも挑戦中です☆らく~に ...

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ママの大好きな鹿児島名物かるかん♪

うちの母(鹿児島出身)の大好物のかるかんです。ふわっもちっとした独特の食感とやさし~ ...
材料: 大和芋、グラニュー糖、水、上新粉

目指せかからんだんご!よもぎのおだんご☆

鹿児島名産の「かからんだんご」ご存知ですか?あの味、食感を目指しました^^濃厚なよも ...
材料: 上新粉、三温糖、水またはぬるま湯、よもぎ粉

色々挟んで楽しめちゃう♪どらやき☆

あんこを挟んででシンプルなどら焼きはもちろん、アイスを挟んでも、洋風にクリームを挟ん ...
材料: 卵、三温糖、はちみつ、みりん、水、重曹、薄力粉、サラダ油

汗と涙のずんだあん!

枝豆から作るヘルシーなあん☆白玉やお団子とよく合います♪色も鮮やかでこれからの季節に ...
材料: 冷凍枝豆、三温糖、水、塩