1/1 ページ
フリホール ペルー料理
ご飯と一緒に食べるお豆を煮た料理。frijol frejol ブラジルではfeija
...
材料：
好きな豆（乾燥しているもの）、玉ねぎ、トマト、おろしにんにく、しお、こしょう、油（オ
...
パチャマンカ ペルー伝統料理
ペルーの先住民が食べていたというpachamanca。味付けしたお肉（しかも何種類か
...
材料：
お肉（鶏、豚、牛、羊なんでもＯＫ）、ジャガイモ、そら豆、★ aji panca 赤い
...
エストファド ペルー料理のシチュー
またまたタッパーからすいません。ペルーのシチュー、estofado。aji amar
...
材料：
お肉（今回はチキン）、玉ねぎ、じゃがいも、ミックスベジタブル（かわりにニンジンだけ、
...
エスカベーチェ ペルー料理
タッパーですいません。入院中のダンナに作って持っていきました。エスカベッチェは国によ
...
材料：
鶏肉、玉ねぎ、酢、しお、こしょう、aji amarillo、ゆでたまご、ゆでジャガイ
...
