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豚ブロックのトマトソース煮(圧力鍋)
このまま食べても良し、ご飯と一緒に食べても良し。ほろほろのお肉が最高。
材料:
豚バラブロック、★水、★料理酒、☆オリーブオイル、☆にんにく(みじん切り)、☆玉ねぎ
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餃子(鉄フライパン)
鉄フライパンでの失敗を少なくするポイント満載です。破けない、焦げ付かない、必見です。
材料:
★豚ひき肉、★塩、★オイスターソース、★めんつゆ(3倍濃縮)、キャベツ、ニラ、☆にん
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豚肩ロースブロックの豚丼(圧力鍋)
厚めの豚肉が、圧力鍋でホロホロになる豚丼です。簡単なのでおすすめ。
材料:
豚(肩ロース)ブロック、★水、★料理酒、玉ねぎ、☆しょう油、☆砂糖、☆しょうが(すり
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ウマ塩ねぎタレの豚丼(豚バラブロック)
食べごたえのある厚めの肉、シンプルなウマ塩ねぎのタレでがっつりな豚丼はいかが?
材料:
豚バラブロック、★塩、★片栗粉、☆水、☆塩、☆お酢、☆みりん、☆料理酒、☆中華スープ
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中華麺でつくる簡単あさりと小松菜のパスタ
中華麺で簡単、確実、あさりのうまみと小松菜のシャキシャキ感が本格的なパスタのよう。
材料:
中華麺(むしやきそば)、★にんにく(スライス)、★オリーブオイル、◎あさり、◎小松菜
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新キャベツのロールキャベツ溶き卵仕立て
めんつゆでシンプルな味付けの溶き卵がキャベツとあいます。簡単ですがふっくらしておいし
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材料:
新キャベツの葉、★合いびき肉、★木綿豆腐、★塩、★めんつゆ(3倍濃縮)、◎水、◎めん
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