家飲み男子ごはん!

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簡単 キノコの煮込みハンバーグ

きのこやお肉の旨みがソースに染みる煮込みハンバーグです。赤ワインによく合います。
材料: 牛・豚合挽き肉、玉ねぎみじん切り、たまご、パン粉、牛乳、塩、黒コショウ、ナツメグ、ア ...

簡単 ニラのナムル

新鮮なニラを使った簡単ナムル。ビールが進みます。
材料: ニラ、生姜、ニンニク、ごま油、白ゴマ、塩

簡単 キムチの浅漬け

手軽に浅漬けキムチ
材料: 白菜、大根、長ネギ、ニラ、唐辛子粉(粗)、おろしニンニク、おろし生姜、魚醤、塩、砂糖 ...

簡単 ぶりカマのペペロンチーノ

残ったぶりカマ焼きのアレンジレシピですが、ぶりとニラ、ガーリックオイルが絶妙に合いま ...
材料: パスタ、ぶりカマ、玉ねぎ、エノキ、しめじ、舞茸、ニラ、青ネギ、塩、黒胡椒、オリーブ油 ...

数の子のガーリックオイル漬け

数の子のアレンジレシピです。お酒のアテにどうぞ。
材料: 塩数の子、ニンニク、鷹の爪、ローリエ、レモン、オリーブオイル

簡単 ミルフィーユ豚ロースカツレツ

お手軽豚ロースカツ!すり胡麻ソースをつけていただく。ビールとの相性抜群です。赤ワイン ...
材料: 豚ロース薄切り3枚重ね、塩・コショウ、パン粉

簡単 トマトとベーコンのパスタ

赤ワインによく合うトマトソースパスタです。
材料: パスタ、ニンニク、オリーブ油、トマト缶、ベーコン、塩

簡単ハンバーグ

赤ワインといただく和牛ハンバーグ。付け合わせにポテトサラダと水菜の塩麹和えを添えてみ ...
材料: 牛・豚合い挽き肉、・玉ねぎ、・ニンニク、・たまご、・パン粉、・牛乳、・塩、・コショウ ...

串カツ

ビールが進む簡単串揚げレシピです。
材料: 豚ロース、玉ねぎ、塩・こしょう、パン粉、油、竹串、小麦粉、卵、水

コブクロの塩焼き

生のコブクロから作る塩焼きです。酒のつまみに最高!
材料: コブクロ、塩、酒