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マグロのコチュジャン和え
簡単に作れる家飲みおつまみレシピです。
ビール、ハイボール、焼酎との相性抜群です。
材料：
メバチマグロ、●白ネギ、●ごま油、●醤油、●コチュジャン、白胡麻、卵黄、きゅうり、玉
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甘エビと生ホタルイカのペペロンチーノ
鮮度の良い大ぶりの甘エビと生ホタルイカを入手したので、食材を活かしたシンプル調理で作
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材料：
甘エビ大、生ホタルイカ、玉ねぎ、きのこ(しめじ、エリンギ)、水菜、ニンニク、赤唐辛子
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