(●´∪`)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多 ...

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【15分】バターコンソメ味*洋風こふき芋

バターコンソメ風味でワインにも合う、ほっくり洋風粉ふき芋です(๑´ڡ`๑) お弁当の ...
材料: じゃがいも(中)、塩、バター、コンソメ、黒胡椒orペッパーミックス、味の素

【15分】おじや風ふわとろ*卵生姜うどん

卵2個を贅沢に使ったふわとろ卵と、生姜風味のだし汁で味わう優しいうどん(๑´ڡ`๑) ...
材料: うどん玉、椎茸、白胡麻、刻み海苔、ネギ、天かす、水、和風だし(顆粒)、醤油、みりん、 ...

【10分】鰻丼風*鶏の甘辛照り焼き丼

鰻丼風の甘辛いタレをこってり絡めて照り焼きした鶏胸肉で丼を(๑´ڡ`๑) お好きな ...
材料: ごはん、鶏胸肉、塩コショウ、キャベツ、刻み海苔、白胡麻、タレ

【15分】鰻丼風*いろいろ使える万能タレ

大量に作ってストックしておくと、鰻丼だけでなく鶏の照り焼き丼や魚の照り焼きなどにも使 ...
材料: 醤油、みりん、酒、砂糖、蜂蜜

【15分】バルサミコマヨで*鮭のパン粉焼

チーズとニンニク香るパン粉と、バルサミコ酢マヨネーズをのっけて、こんがり焼いた鮭♪  ...
材料: 鮭の切り身、☆パン粉、☆粉チーズ、☆にんにく(みじん切り)、☆塩コショウ、バルサミコ ...