【10分】鰻丼風*鶏の甘辛照り焼き丼
Description
鰻丼風の甘辛いタレをこってり絡めて照り焼きした鶏胸肉で丼を(๑´ڡ`๑)
お好きなだけタレをかけて、つゆだくで♪
お好きなだけタレをかけて、つゆだくで♪
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
タレは自作のこのタレを使いました:
レシピID : 2959419
簡単&ストック可能なのでぜひ♪
-
-
-
2
-
フライパンに油を熱し、ぶつ切りした鶏胸肉を塩コショウでソテーする。
-
-
-
3
-
焦げ目がついたら、タレ 大さじ1を加え、絡めながら焼く。
-
-
-
4
-
お茶碗にごはんをよそい、千切りしたキャベツ、刻み海苔を敷き詰める。
タレ 大さじ1をまわしかける。
-
-
-
5
-
4の上に3の胸肉をのせ、白胡麻をトッピングして出来上がり☆
-
コツ・ポイント
3の行程でタレを加えてから絡め焼く際は、焦げ付かないようにささっと素早く!
キャベツ、海苔+ごはんにタレを染みこませておくとツユダク贅沢な気分~♪
キャベツ、海苔+ごはんにタレを染みこませておくとツユダク贅沢な気分~♪
このレシピの生い立ち
鰻丼風のタレを自作したので、鶏胸肉で照り焼き丼を作りました( ´ ▽ ` )ノ