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「一品」を「逸品」に変えるマスタード
2018年 野菜ソムリエ協会調味料選手権 優勝
2019年 ベルギー国際味覚審査機構(ITQI)二つ星獲得
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柿と人参のゴールド甘酢和え
プチプチとした食感が◎
材料: 柿、ニンジン、塩
サツマイモのサラダ
食べやすいサツマイモのサラダ
材料: さつまいも、たまねぎ、ぶどう
洋ナシの生ハム巻き
コクのある白ワインと共に
材料: 洋ナシ、生ハム、レモンの薄切り、ゴールデンマスタード(ゴールド)、十二味唐辛子 HI
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ゴーヤのスイートマヨゴールド和え
ゴーヤをたっぷりと!
材料: ゴーヤ、塩
豚しゃぶのねばねばのせ
ゴールデンマスタードのプチプチがポイント
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用、トマト、モロヘイヤ、モズク黒酢味、ゴールデンマスタードゴールド
穂先メンマブラック冷ややっこ
歯ごたえあるメンマと豆腐で涼やかに
材料: 充填きぬ豆腐、穂先メンマラー油風味、ゴールデンマスタードブラック
素揚げニンニクのマヨゴールド和え
揚げにんにくも一工夫で最高のおつまみに!
材料: にんにく、揚げ用サラダ油
絹豆腐のミカンポン酢のせ
やさしい味わいのミカンポン酢
材料: 充填絹豆腐、紫タマネギ、ミカンポン酢、酢
ウドとタコのHIFUMI酢味噌和え
旬香の逸品
材料: ウド、きゅうり、タコ刺身、酢水用の酢、HIFUMI酢味噌
さつま芋deジャーマンポテト
おかずにも、おやつにも、おつまみにも!
材料: サツマイモ、たまねぎ、セロリ、ニンニク、粗挽きウインナー、マヨネーズ、オリーブオイル
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