lamhirhのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

適当に、自分で料理してます

薬味てんこ盛りの冷奴

薬味をちまちま使用していると萎びさせてしまう、悲しい独身男・・・萎びる前に使い切れと ...

材料：豆腐(木綿でも絹でも)、細ネギ、茗荷の花、大葉、おろし生姜、鰹節、麺つゆ

世の中には、こげな調理器具がありますよ

材料：米、水

地元じゃ、珍しくもなんともないけど・・自分用の覚書

材料：スベリヒユ、醤油、辛子

フキの葉で作った味噌、私のバージョン

材料：フキの葉、味噌、みりん、鷹の爪

コチュ入り味噌煮込みうどんの風邪ひきさん用ver.

材料：うどん玉、コチュ、味噌、鷹の爪、ニンニク、生姜、ネギ、その他、肉、やさい、油あげなど ...

いくらでもとれちゃう、葛の芽・・もったいないので食べちゃお

材料：葛の芽、塩、天ぷら用の油、薄力粉

さわやかな辛みと味噌味

材料：生姜、味噌・・好みで(私は米麹味噌使用)、鷹の爪

けっこう、いける、ヤブガラシと大根おろしの組み合わせ

材料：ヤブガラシの芽、大根、醤油

すごく簡単、フキノトウと味噌をアジのたたき風にまぜるだけ

材料：フキノトウ、味噌

和風だしの味噌煮込みうどんに、コチュで辛味を追加

材料：うどん玉、野菜、肉、昆布、味噌、コチュ