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ピクルス

食べ終わったピクルスのビンで漬けてみた自家製ピクルス。買ってきたものとかなり同じ味で ...
材料: きゅうり、玉ねぎ、醸造酢、水、砂糖、塩、ローリエ、鷹の爪、粒胡椒

キノコとツナのグラタン風

適当料理です。
材料: ツナ缶、玉ねぎ、ニンニク、しめじ、えのき、しいたけ、ペンネ、オリーブオイル、塩、粗挽 ...

鶏もも肉のロースト

もも肉で簡単ローストチキン。
材料: 鶏もも肉、オリーブオイル、塩、胡椒、にんにく、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、しめじ、 ...

チヂミ風お好み焼き

お好み焼きベースのなんちゃってチヂミです。
材料: 小麦粉、卵、長いも、かつおだしの素、昆布だしの素、中華だしの素、塩、水、豚バラスライ ...

ワラビのたたき

アク抜き後すぐ食べたい時に!
材料: ワラビ、醤油、すりごま