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momijidog
momijidog のキッチン
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水菜の梅ジャコサラダ

梅干しの酸味がマイルドになっていい感じの和風サラダです。
材料： 水菜、a.ちりめんジャコ、a.大葉、a.梅干し、a.白胡麻、a.サラダ油、a.ポン酢

約1週間で作るベーコン

約１週間でベーコンをつくります。 生肉の扱いには充分注意してください。
材料： 豚バラ、塩、砂糖、ハーブ、ブランデー、胡椒、スモークブロック