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包丁いらず！食べるラー油でピリ辛パスタ
包丁いらずシリーズ第二弾です。
一人暮らしの方にもピッタリだと思います。
材料：
スパゲッティ、塩（スパゲッティを茹でる時用）、キャベツ、ひき肉（豚・合挽き）、食べる
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ソーセージと根菜のマヨマスタードサラダ
いつもゆでてそのまま食べるだけのソーセージ、ちょっと手を加えてサラダにしてみました。
材料：
ソーセージ、じゃがいも、レンコン、オリーブオイル、マヨネーズ、マスタード、塩コショウ
れんこんと牛肉のみそ味しぐれ煮
レンコンと牛こまがあったら是非！
美味しすぎてついつい食べ過ぎてしまう、私のイチオ
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材料：
レンコン、牛こま切れ、ごま油、しょうが、酒、だし汁（だし入りみそを使う時は水）、砂糖
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包丁いらず♪柚子こしょう香る豚もやし丼
あっという間に出来て後片付けも楽々♪ あっさりしているのでお箸が進みます。
材料：
豚こま、もやし、ご飯、ごま油、にんにく（チューブ）、酒、塩・こしょう、砂糖、中華だし
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まとめて鍋へ！戻さず出来るひじきの煮物
具沢山のひじきの煮物が好きなので、野菜をいっぱい入れてみました。ひじきを水で戻す手間
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材料：
ひじき、人参、ごぼう、れんこん、油揚げ、鶏肉（なんでも）、いんげん、酒、砂糖、しょう
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一人暮らしの大根ステーキ鍋
100均で売っている一人用の土鍋で大根を煮たら美味しそうだなと思って作ってみたら、予
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材料：
大根、えのき茸、酒、ひき肉（豚、合挽き）、★砂糖、みりん、酒、味噌、★しょうゆ、ごま
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フライパンひとつで！広島風お好み焼き？
フライパンだけで広島風お好み焼きが作れないものかと考えました。
あくまで「もどき」
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材料：
小麦粉、焼きそばの麺、キャベツ、もやし、豚肉バラ薄切り、卵、お好みソース、しょうゆ、
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