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10分で絶品*カブの麻婆。
旬のカブは、安くて甘くてジューシーで美味しい♡調理時間は約10分♪旦那さん大絶賛のカ
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材料:
かぶ(葉も使います)、豚ひき肉、酒・みりん、豆板醤・コチュジャン(甜メン醤でも)・焼
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ひき肉と新じゃが*梅みそ肉じゃが。
疲れ気味の旦那さんに、梅でさっぱり・味噌でこってり*な大好評な肉じゃが♪
煮込まずフ
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材料:
豚ひき肉、じゃが芋(写真は新じゃが使用)、梅干し、◎味噌、◎酒、◎みりん、◎めんつゆ
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炊飯器で*ジューシーなローストポーク
パインジュースとオニオンに漬けて柔らかく仕上げました。漬け汁はソースに。炊飯器で放置
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材料:
豚肩ロース、◎クレイジーソルト、■パイナップルジュース(100%)、■玉ねぎ(すりお
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簡単♪豆乳坦々麺。
話題入り感謝♡ゴマペーストなど、高い調味料は一切なし♪豆乳臭さゼロ!ほんのり甘くてコ
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材料:
常備調味料で作る*万能タレ。、豚ミンチ、ニラ、小松菜(チンゲン菜・ほうれん草でも)、
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【カフェ丼】ささみの柚子胡椒てりやき
ささみとナス・レンコンを、我が家の定番【柚子胡椒てりやき】で丼に*
片栗粉で焼いたさ
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材料:
ささみ、ナス、レンコン、■醤油・酒、■砂糖・みりん、■柚子胡椒、片栗粉、油
うまうま♪ゴマ味噌てりやきチキン
テリヤキを味噌味にしたら、ごはんにもパンにも合う一品になりました♪
付け合わせのマヨ
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材料:
鶏むね肉(モモでもささみでも)、■ゴマ■、■味噌■、■めんつゆ■、■みりん■、■砂糖
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お麩衣♪さつま芋とそぼろの甘辛コロッケ
お麩をパウダー状にしたもので揚げるヘルシ—コロッケ第2弾。さつま芋の甘さと甘辛なそぼ
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材料:
ひき肉、■醤油・みりん・砂糖・めんつゆ、さつま芋、■塩コショウ、◎お麩(ブレンダ—で
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