子供を授かる前は自家製酵母を数種類取り揃えて。現在は手抜きモード全開(汗) もう ...

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極旨トマトの常備菜

これなくしては我が家の夏は語れません。
材料: トマト、黒糖、酢、塩

爽やかふんわり真鱈

素材の味を生かして、食欲がない時にも食べ易い。
材料: 真鱈、塩、白ワイン(または酒)、レモン汁、鶏がらスープのもと、プチトマト、貝割れ菜