全国の島の特産品をお取り寄せしたり、島料理を作ってみたり。島を訪ねて、島の方に聞 ...
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五島うどんと壱岐島のウニでカルボナーラ

独特のコシとつるつるした食感の五島うどん。長崎県壱岐島に古くから伝わる郷土料理「うに ...
材料: 五島うどん、うにめしの素(2合用)、卵、生クリーム、パセリ、※バケット