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厚揚げの肉巻き~照り焼き風~
厚揚げを肉で巻いて、ボリューム満点☆
照り焼き風でご飯のススム一品です♪
材料:
絹厚揚げ、豚薄切り肉、白ネギ、塩コショウ、片栗粉、しょうが(チューブ)、ごま油、昆布
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キャベツときのこのおかかマヨ和え
鰹節とマヨネーズのいい相性♪
片手間にレンジで作れる簡単なひと品です。
「あと一品!
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材料:
キャベツ、人参、きのこ類(シメジ、しいたけなど)、ほんだし(顆粒)、鰹節、マヨネーズ
食べきりサイズ★簡単アップルパイ
トースターで焼ける、
簡単なお手軽アップルパイ★
チーズを生地に練り込んで、
サクサ
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材料:
りんご、甜菜糖(砂糖)、シナモンシュガー、薄力粉、塩、オリーブ油(サラダ油)、冷水、
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野菜くずのきんぴら風
野菜の皮や茎でエコ(!?)な一品に♪
しゃきしゃきした歯ごたえと焦がししょう油の風味
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材料:
にんじんの皮、大根の皮、ブロッコリーの芯(茎)、キャベツの芯、ハーブソルト、塩コショ
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やわらか~♪鶏胸焼きの甘酢あんかけ
やわらか~♪ジュ~シ~♪
ちびっこたちもニッコリ(*^ω^*)
甘酢あんでご飯もスス
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材料:
鶏胸肉、万能ねぎ(小口切り)、酒、しょう油、マヨネーズ(カロリーオフ)、ごま油、すり
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豆腐のポテサラ
豆腐で口当たり滑らかに♪
(ついでに嵩増し効果も。笑)
先に取り分ければ離乳食にも★
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材料:
じゃがいも(皮付きで250gくらい)、絹ごし豆腐、きゅうり、ウインナー、塩コショウ、
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茄子の豚チーズ巻きフライ
茄子と特売の豚の薄切り肉でボリューム満点の一品に☆おつまみにも♪茄子嫌いのちびっ子も
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材料:
豚の薄切り肉、茄子、スライスチーズ、ハーブソルト(塩コショウ)、薄力粉、卵、パン粉