元シェフで今はシュフです(笑)家庭的で一つアクセントがあるレシピを作っていきたい ...

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青ネギアレンジ塩たれ☆

決め手は味の素!何でも使えて便利なタレです。
材料: 青ネギ、塩、味の素、ゴマ油

生姜パワー全開!鶏レバーの甘辛煮

まだまだ寒いので生姜パワーで体ぽかぽか(^O^)鉄分補給にももってこいなので女性には ...
材料: 鶏レバー、生姜、A 酒、A 醤油、A みりん、A はちみつ、A 水

定番メニューの納豆卵焼き♪

給料前でもこの二つの食材はきっと冷蔵庫にあるはず!お手軽お助けメニューです。
材料: 卵、納豆、めんつゆ、マヨネーズ、牛乳

レモン最高!あっさり塩味の焼きそば

うちは焼きそば麺よりちゃんぽん麺の方が歯ごたえ(のどごし?)がいいので焼きそばはいつ ...
材料: 鶏肉(豚肉でも可)、もやし、ちゃんぽん麺、にんにく、A 湯、A 鶏がらスープの素、A ...

ササッとアボカドのサラダ

豆知識★アボカドは、栄養価が高くコレステロールを下げる不飽和脂肪酸やミネラルを多く含 ...
材料: アボカド、ミックスビーンズ、チーズ、ドレッシング(お好みで…今回は自家製玉ねぎドレッ ...