ようこそ!只今ハンガリー料理修行中♪ハンガリー人の夫の力を借りて、ハンガリー料理 ...

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ハンガリー料理♪♪ポテトとセロリのスープ

とっても香りが良くおいしいので作って見てください(^^) バターを塗ったパン ...
材料: じゃがいも、セロリ、たまねぎ、水、塩、ビーフコンソメ、ローリエの葉、パプリカ(粉)、 ...

ハンガリーレシピ♪はちみつソフトクッキー

シナモン風味のはちみつクッキーです。ヨーロッパでよく食べられているレシピで、時間が経 ...
材料: 無塩バター、砂糖、卵、塩、はちみつ、レモンの皮(あれば)、小麦粉、ベーキングソーダ( ...

すくった跡がキレイ…♪なめらかプリン

スプーンですくった跡がとってもキレイな、なめらかプリン。生クリームではなく豆乳を混ぜ ...
材料: 卵、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス

ハンガリー家庭料理♪♪りんごのスープ

料理教室で講師として呼ばれた時に、夫が紹介した「りんごのスープ」(オルモレベシュ)。 ...
材料: にんじん、りんご、水、レモンの皮、砂糖、クローブ(粉末)、シナモン、塩、生クリーム、 ...

ハンガリー家庭料理♪♪カリフラワースープ

豆乳とミルクでコトコト煮込んだスープ♪ 塩と胡椒のみの味付けで体にも優しい^^ ※1 ...
材料: カリフラワー、にんじん、水、玉ねぎ、小麦粉、豆乳、牛乳、炊いたごはん(なくてもOK) ...

レモンの皮の保存法☆

レモン汁だけではもったいない・・レモンピールを料理に使うととっても美味しいのです☆ ...
材料: レモン、砂糖

ハンガリー家庭料理♪♪ほうれん草のスープ

にんにくの香りがいっぱいのほうれん草と牛乳でつくるスープです。シンプルな味付けで素材 ...
材料: ほうれん草、にんにく、牛乳①、小麦粉、油、水、豆乳、牛乳②、塩

捨てていませんか?かぼちゃの種☆

おつまみやお菓子作りなどに使うパンプキンシード。買わなくても手作りできますよ~☆かぼ ...
材料: かぼちゃの種、塩、水

ガーリックとバジルのトースト♪

誰でも知ってるガーリックトースト。にんにくを切るひと手間を減らし、とにかく簡単でおい ...
材料: にんにく、パン、バジル

ハンガリー料理♪♪チーズスプレッド

パンにつけてどうぞ~~意外と合うたまねぎのピリッと感とクリームチーズのまろやかさ。ハ ...
材料: クリームチーズ、たまねぎ、バター、パプリカ(粉)、クミン、塩、粒こしょう、レモン汁