なんちゃって北京ダック♪
鶏肉と餃子の皮を使った北京ダック風♪
柔らかい皮と味の濃いチキンと野菜がマッチしてと
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材料:
餃子の皮(大判)、白髪ねぎ、人参千切り、鶏肉(もも肉)、塩、こしょう、しょうゆ、酒、
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生ハムとチーズの春巻き
余ってしまった生ハムと春巻きの皮を使い
チーズを入れイタリアン春巻きにしてみました♡
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材料:
春巻きの皮、生ハム、とろけるスライスチーズ、揚げ油、レタス、ケチャップ、マヨネーズ
エビのタルタルサラダ
プリプリッのエビと卵のおかずになる
まろやか美味しいサラダです♪
おもてなしにも♡
材料:
むき海老、ブロッコリー、きゅうり、卵みじん切り、玉ねぎみじん切り、塩、こしょう、マヨ
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さっぱりメインの蒸し鶏
ジューシーで柔らかい鶏胸肉がさっぱり万能たれでメインのおかずに^^
野菜もた~っぷり
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材料:
鳥胸肉、酒、塩、こしょう、千切りキャベツ、きゅうり、万能ねぎ(小口切り)、しょうゆ、
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オリーブオイル入マカロニサラダ♪
マヨネーズとオリーブオイルで作る、ヘルシー身体に良いマカロニサラダです♡
材料:
マカロニ、塩、卵、ベーコン、玉ねぎみじん切り、ブロッコリー、塩、こしょう、マヨネーズ
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さっぱり、ほっこり♡ロールキャベツ
残り野菜も使った、さっぱり、ほっこり温まるロールキャベツです♡
材料:
キャベツの葉、合いびき肉、大根、大根の葉、玉ねぎみじん切り、人参小さ目のもの、A塩、
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残りから揚げのリメイク酢鶏
残ってしまったから揚げを美味しくリメイク♪ 美味しくさっぱりできました♪
材料:
から揚げ、人参、なす、蓮根、椎茸、片栗粉+水、揚げ油、ケチャップ、酢、砂糖、しょうゆ
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