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けめどん
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お菓子作り、お料理が大好きです!食べ歩きも大好き!毎日美味しいものを捜しています!これからも、美味しいものを作っていきたいですね!
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筍ご飯
旬のときにぜひ作ってみて下さいね! 味がしっかりついているので、食べ応えありますよ!
材料: 米、茹で筍、油揚げ、筍の煮汁+水、塩、グリンピース、出し汁(筍の煮汁)、醤油、酒、砂
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ジャガイモとハムの千切り炒め
あと一品欲しいときに、ぜひ作ってみて下さいね!今流行りの塩麹を塩の代わりに使うと一段
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材料: ジャガイモ、ハムの薄切り、ピーマン、油、塩、胡椒
中華風揚げドーナツ
サッパリしてあまり甘くないので、小腹が空いた時に作って下さいね!今回は黒胡麻で作りま
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材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、サラダ油、卵、砂糖、黒胡麻、揚げ油
和風豆乳プリン
豆乳と餡で和風プリンを作りました!今回は桜餡が手に入ったので桜餡にしましたが普通の餡
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材料: 豆乳(調整豆乳)、砂糖、餡(市販の好みの餡)、粉ゼラチン、水、牛乳、豆乳(ソース用)
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おからクッキー
まわりがサクッとして中はしっとりクッキーが、焼けます!今日の3時のおやつにいかがです
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材料: おから、小麦粉、砂糖、バター、卵黄、バニラオイル
コンソメジュリエーヌ
冷蔵庫にある野菜を千切りにしてコンソメスープに入れた簡単スープです。(^-^)/
材料: 人参、葱、セロリ、バター、水、コンソメ、塩、胡椒、カイワレ
スプリングサラダ
春キャベツが出たらぜひ作って下さい!柔らかいマカロニサラダ、とても食べやすくキャベツ
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材料: キャベツ、グリーンアスパラガス、マカロニ、塩、ツナ缶、マヨネーズ、ハチミツ、塩、胡椒
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ハヤシライス
短時間で美味しいハヤシライスが出来上がります\(^o^)/
材料: 牛肉薄切り、玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニク、ドミグラスソース、水、トマトケチャップ
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鯖の味噌煮
メチャ簡単にあっと言う間に美味しい鯖の味噌煮が出来上がります!
材料: 鯖、生姜、味噌、砂糖、酒、水、醤油
ジャコとレンコンのきんぴら
お弁当のおかずや箸休めにとても大助かりするので冷蔵庫に常備してね!
材料: レンコン、ジャコ、胡麻油、醤油、ミリン、砂糖、七味唐辛子、七味唐辛子
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