chakoことチャーミーです。簡単でカラダに優しい献立つくりを心掛けてます。黒米 ...

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白ねぎのマスタードマリネ

10分ほどで作れて作り置きも出来る1品。白ねぎの美味しい季節に作りたいです。
材料: 白ねぎ、●オリーブオイル、●粒マスタード、●黒酢、●塩、●胡椒

さっぱり新生姜の甘酢漬け

新生姜が手に入ったら作りたい1品。
材料: 新生姜、酢、砂糖、塩

激辛!!自家製ハバネロでタバスコ

今回はハバネロですが、唐辛子でもOK。
材料: ハバネロ、穀物酢、自然塩

リンゴたっぷりきび糖ケーキ

リンゴがたっぷり入ってノンバターのちょっとヘルシーなパウンドケーキです。
材料: ★小麦粉、★全粒粉、★ベーキングパウダー、★きび糖、●牛乳、●グレープシードオイル、 ...

ブルーベリーの黒酢ドリンク

自家製のブルーベリーを楽しむ方法の一つです。暑い時期にさっぱりして体にも優しいドリン ...
材料: ブルーベリー、黒酢、黒糖

長浜曳山祭りに作る焼き鯖そうめん

美味しい焼き鯖が手に入ったら作ってみよう♪
材料: 焼き鯖、そうめん、醤油、砂糖、ミリン、酒

ブルーベリーのヨーグルトシャーベット

ブルーベリーの酸味とヨーグルトの酸味が口当たりを良くするシャーベットです。
材料: 低糖ヨーグルト、蜂蜜、レモン汁、ブルーベリージャム、フレッシュブルーベリー

ゴーヤの甘酢生姜漬

夏野菜のゴーヤをさっぱり食べる方法見つけました。
材料: ゴーヤ、寿司酢、甘酢生姜

混ぜるだけのブルーベリー入りチーズケーキ

材料を混ぜて焼くだけなので簡単!!中に入ったブルーベリーの酸味とマッチしたチーズケー ...
材料: クリームチーズ、生クリーム、卵、グラニュー糖、薄力粉、レモン汁、ブルーベリー

トロ鯵の黒酢蒲焼き

たれに黒酢を使ってさっぱりした味になってます。丼にしてもOK(*^^)v
材料: 鯵(20~25cm)、塩コショウ、片栗粉、生姜、ミョウガ・大葉、※みりん、※てんさい ...