手抜きだけれど、手抜きと言わせない、栄養満点の料理を目指します!

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エリンギと鶏ムネ肉のマリネ

エリンギってマリネにしても美味しいです! サラダ感覚で野菜いっぱいとれるマリネです ...
材料: 鶏ムネ肉、エリンギ、玉ねぎ、人参、彩り野菜(パプリカ・かいわれ等)、☆オリーブオイル ...