料理やパン作りが好きでよく作ります。作レポが届くと飛んで喜んでます☆*:.。. ...

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簡単♪春を感じる爽やかはっさく寒天ゼリー

はっさくのほろ苦さと甘さを活かしたゼリー。 寒天ゼリーなのでさっぱりといただけます♡ ...
材料: ○水、○粉寒天(柔らかめ〜硬め)、砂糖(写真はきび砂糖)、■はっさく(皮を剥いた実) ...

圧力鍋で塩麹入りの手作りあん

小豆の塩味を塩麹にするだけで旨味がUP♪ ワンランク上の小豆が楽しめます。
材料: 小豆、水(下ゆで用)、水、さとう、塩麹

お酢でさっぱりいわしの照り焼き

[覚書]こってりしがちな蒲焼にりんご酢を加えたらさっぱり味に!ごはんが進みます♪
材料: いわし、小麦粉、油、砂糖、水、酢(りんご酢がおすすめ)、醤油、唐辛子、ごま

簡単!粉末緑茶で抹茶のどら焼き♪

どら焼きの皮に粉末緑茶を混ぜ込みました。 抹茶よりもお安くお手軽に。 餡さえあれば、 ...
材料: ○薄力粉、○粉末緑茶、○ベーキングパウダー、たまご、砂糖、みりん、牛乳、塩麹あんこ( ...

簡単ヘルシー♪ 全粒粉入りの大きな丸パン

毎朝でも食べられる! 外カリッ中ふわっの大きな丸パンです。 全粒粉入り、オリーブオイ ...
材料: 強力粉(私は春よ恋で)、全粒粉、■塩、■オリーブオイル、○水(夏〜冬)、○砂糖(私は ...

ふんわりリッチなトリプルチョコパン♡

チョコを沢山感じられるように生地までココアを練り込みました! 中のチョコは冷めても柔 ...
材料: ○強力粉、○薄力粉、○ココアパウダー(純ココア使用)、○塩、○卵黄、■牛乳、■砂糖、 ...

やっと辿り着いた!ふんわりチョコパン

ふわふわでリッチなチョコパン。冷めても中のチョコが柔らかいのでプレゼントにも最適♪
材料: ■強力粉(私は春よ恋で)、■薄力粉、■塩、■卵黄、○牛乳、○砂糖、○インスタントドラ ...