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スパ子
のキッチン
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はじめましてスパ子と申します。大阪で「肉の匠テラオカ」という肉の卸売(美味しいお
...
はじめまして
スパ子と申します。
大阪で「肉の匠テラオカ」という肉の卸売(美味しいお店さんに卸してます)
とネット販売をしております。
美味しいお肉を使ったお料理ををいっぱい作って、皆さまのご紹介したいと思っています。
よろしくお願いいたします。
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☆冷たい鱧(はも)湯引き~南高梅肉添え☆
京都では、鱧料理が有名ですね。ご家庭でも料亭の鱧(はも)の湯引きに南高梅の梅肉でどう
...
材料: 生の鱧、片栗粉、梅干し(南高梅)、みりん、酒
簡単☆豚やきしゃぶ~☆
豚バラと白菜の甘さがとってもマッチしていけます!!!
材料: 豚バラ肉スライス(塩コショウして)、白菜の葉(芯の部分)、大根おろし、大葉しそ、ねぎ
...
☆アボガド&エビのサラダ☆
アボガドのカップでトマトやエビを飾ってみました。見た目も綺麗でレストランみた~い♪と
...
材料: アボガド、トマト、ブラックタイがー、ブロッコリー(ゆでる)、きゅうり(スライス)、レ
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