はじめましてスパ子と申します。大阪で「肉の匠テラオカ」という肉の卸売(美味しいお ...

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本技凄旨キムチと蛍烏賊クリームチーズ和え

ホタルイカが旬の間に『本技凄旨キムチ』とクリームチーズのW発酵パワーと旨味の相乗効果 ...
材料: ホタルイカ、長芋ダイスカット、本技 凄旨キムチ、クリームチーズ、コチュジャン、ごま油 ...

クセになるズリポン(砂肝ポン酢)

酒の肴にも食卓の一品にも、砂肝とポン酢がよく合うんです。
材料: 砂ズリ、湯、ポン酢、すりゴマ、大葉、酒

胡麻油香るシソの実塩昆布佃煮

シソの実のプチプチ感がたまらなく美味しいですね。胡麻油で炒めて香ばしく出来上がりまし ...
材料: シソの実、胡麻油、塩昆布、酒、醤油、蜂蜜

ハニー葉唐辛子の佃煮~♪

葉唐辛子の佃煮お家で簡単!蜂蜜の優しい甘さで美味しさアップ♪アツアツご飯にのっけてど ...
材料: 葉唐辛子、青唐辛子、麺つゆ(ストレート)、蜂蜜、醤油、胡麻油

「ジャコピー」おツマミの手がとまらない

おじゃこのカリッと、ピーナッツが少ししっとりのハーモニーがたまらん美味しいですよ。
材料: ちりめんじゃこ、ピーナッツ、ねぎ(小口切り)、白ワイン(または味醂)、胡麻油、砂糖、 ...