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本技凄旨キムチと蛍烏賊クリームチーズ和え
ホタルイカが旬の間に『本技凄旨キムチ』とクリームチーズのW発酵パワーと旨味の相乗効果
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材料:
ホタルイカ、長芋ダイスカット、本技 凄旨キムチ、クリームチーズ、コチュジャン、ごま油
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「ジャコピー」おツマミの手がとまらない
おじゃこのカリッと、ピーナッツが少ししっとりのハーモニーがたまらん美味しいですよ。
材料:
ちりめんじゃこ、ピーナッツ、ねぎ(小口切り)、白ワイン(または味醂)、胡麻油、砂糖、
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