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夏にピッタリ＊チキンと彩り野菜のマリネ＊
暑い夏にピッタリの肉おかず！彩りがキレイなのでおもてなしにも〜★
材料：
鶏もも肉、塩コショウ、小麦粉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、人参、プチトマト、オリーブ
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豆腐でヘルシー＊クリーム風コロッケ＊
豆腐でヘルシーに作る、トロッとした豆腐のクリームコロッケです★
いつもの豆腐料理に飽
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材料：
絹ごし豆腐、冷凍むき海老、ツナ缶、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ顆粒、塩、コショウ、
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＊豚小間切れのバルサミコソース＊
安い豚小間切れを、いつもとちょっと違ったお店の味に★バターでまろやか、バルサミコが食
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材料：
豚小間切れ、オリーブ油、塩、コショウ、○バルサミコ酢、○酒、○砂糖、＊バター
煮汁も活用＊手羽元チャーシュー＊
しっかり味で保存もできる手羽元煮。
煮汁もしっかり活用できます★
材料：
手羽元肉、A：水、A：しょう油、A：酒、A：みりん、A：お酢、A：砂糖、A：すりおろ
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トマトとチェダーの彩りバルサミコサラダ
バルサミコ酢の美味しいドレッシングがトマトによく合います♪彩がきれいなサラダ。仕上げ
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材料：
トマト、きゅうり、チェダーチーズスライス、乾燥バジル、バルサミコ酢、オリーブオイル、
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これぞ中華！＊簡単美味しい麻婆豆腐＊
辛さの中にコクがある！美味しい簡単麻婆豆腐です。ご飯がガツガツ食べられます★普段家に
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材料：
豆腐、豚ひき肉、●白ねぎのみじん切り、●生姜のすりおろし、●にんにくのすりおろし、●
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苺ジャムで美味しい＊鍋ひとつで簡単酢豚＊
酢豚に入るパイナップル、家ではなかなか使わないので苺ジャムでフルーティに！
中華鍋ひ
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材料：
豚肉ブロック、●しょうがすりおろし、●酒、●醤油、●溶き卵、人参、玉ねぎ、ピーマン、
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＊マスタードクリームドレッシング＊
レタスや温野菜にピッタリ！いつもと少し違ったドレッシングを簡単に★ピリッとまろやかコ
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材料：
粒マスタード、生クリーム、オリーブオイル、酢、塩、ブラックペッパー
