3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せていま ...

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紅茶シフォンケーキ

一番よく作るシフォンケーキです。 ☆2014年1月19日話題入りさせて頂きました。皆 ...
材料: 卵黄、砂糖、サラダ油、紅茶液、薄力粉、ベーキングパウダー、茶葉、卵白、砂糖

椎茸の肉詰めフライ

お肉ちょっとでガツンとフライ。ボリュームアップ!
材料: 椎茸、豚肉、玉ねぎ、塩、薄力粉、溶き卵、パン粉

クルクル☆豚バラ白菜のロール煮込み

豚バラと白菜のミルフィーユを、取り分けしやすくしました。
材料: 豚薄切り肉、白菜、にんじん、かんぴょう、☆水、☆コンソメ、☆塩、塩胡椒(仕上げ用)