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忘れんぼママのレシピ
のキッチン
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3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せていま
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3児の母です。
としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せています。
ブログをはじめました。http://s.ameblo.jp/atsuaky
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エビチリスパゲッティ
中華とイタリアンのコラボ。とても美味しい。
材料: エビ、塩、片栗粉、ケチャップ、豆板醤、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、サラダ油、
...
餃子の種で☆キャベツ炒め
味ぽんと辣油でいただきます。
材料: キャベツ、塩、味ぽん、辣油
ゴーヤ鰹節なしでわが家のチャンプルー
まぜこぜにしたという意味のチャンプルー。ゴーヤがダメでも、いろいろ入れて美味しいレシ
...
材料: 豚肉、木綿豆腐、たまご、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、もやし、☆鰹だし、☆塩、☆醤油
まろやか酸味の甘酢あん
カニ玉にたっぷりかけても酸っぱくない甘酢あんです。2歳児もぱくぱくでした。
材料: 水、砂糖、醤油、ガラスープの素、酢、水溶き片栗粉
ニンニクたっぷり☆トマトソース
ニンニクたっぷりで、美味しいソース。そのまま食べてもOK
材料: トマト缶詰、オリーブオイル、ニンニクすりおろし、玉ねぎ、ニンニクチップ、乾燥パセリ、
...
混ぜご飯の素で☆おじや
普段は出番のない混ぜご飯の素が、あったかおじやに大変身。朝ごはんによさそう。
材料: ごはん、混ぜご飯の素、水、ほんだし、塩、たまご、(お好みで)味の素
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