3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せていま ...

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スイートポテトクッキー

サツマイモを入れた、サクサククッキーです。
材料: スイートポテト(ID2193466)、薄力粉、マーガリン、砂糖

かぼちゃクッキー

カボチャを入れた、サクサククッキーです。
材料: 薄力粉、マーガリン、砂糖、カボチャ

かぼちゃの煮付け☆塩味

塩で炊くので、黄色が鮮やか。
材料: かぼちゃ、塩、砂糖、酒、水、味の素

レモン寿司

ご飯に混ぜて、乗せるだけ。簡単華やかお寿司です。
材料: 固めに炊いたご飯、レモン汁、甘塩しらす、錦糸卵、トビっこ、カイワレ

うちの味☆大学いも

おやつにもいいし、ちょっと一品にもなる、お醤油味の大学いもです。
材料: さつまいも、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、黒ゴマ、揚げ油

熟れ過ぎた洋梨で☆ジャム

熟れ過ぎた洋梨は、甘酸っぱくて美味しいジャムにしましょう。
材料: 洋梨、砂糖、レモン汁、水