3児の母です。としのせいか、忘れっぽくて…自分への覚書を兼ねてレシピを載せていま ...

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うちの味☆麻婆豆腐

わが家の麻婆の味。甘めに仕上がります。
材料: 豚挽肉、豆腐、ニンニク、生姜、甜麺醤、豆板醤、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆中華だし、水、 ...

納豆天ぷら

簡単で結構味が濃いので、おつまみにもいいかもです。
材料: 納豆、添付のタレ、天ぷら粉、水

鶏皮のカレー炒め

簡単で、ピリ辛で美味しいです。
材料: 鶏皮、塩、カレー粉、胡椒