キッチン開設2008年気がついたら主婦歴35年のベテラン笑最愛のワンコは20歳で ...

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卵白消費 ロシェ メレンゲクッキー

空気が乾いてきたら是非お試しを~♫ ゴツゴツとしたロシェ(岩)のイメージで・・・。 ...
材料: 卵白、グラニュー糖、くるみ(ローストしたもの)、(無糖ココア)←なくても可

ドーンと❣ちぎりパン☆クリームチーズで

ふわふわのちぎりパンです。ドンドンちぎってあっという間に食べきれちゃう。
材料: 強力粉、全粒粉、さとう、しお、牛乳、クリームチーズ、ドライイースト、艶出し用卵、ピザ ...

香り爽やか~♪  レモンケーキ

18cmのパウンド型でもできます。 夏は冷やしてどーぞ(=‾∇‾= 少しだけ追記あり ...
材料: レモン皮、室温の無塩バター、砂糖、しお、薄力粉、ベーキングパウダー、全卵、☆レモン果 ...

和のおかず かぼちゃの煮物

かぼちゃによってホッコリだったりシットリだったりするので色々な産地の物で試して!
材料: カボチャ、だし、砂糖、A醤油、Aみりん、A塩

お餅で! あられ おかき せんべい

カラッと揚げてサックサク ! オヤツにおつまみに♪ おうちで作ると安心です
材料: パック切り餅 (普通ののし餅も可)、揚げ油、青海苔、塩

 ❤バレンタイン❤ チョコカップケーキ

表面はパリっと!中はしっとりです。 レシピ見直しました。
材料: Aチョコレート、A無塩バター、ラム酒(あれば)、砂糖(グラニュー糖)、全卵(Sで2個 ...

❤バレンタイン❤ 型抜きココアクッキー

バレンタインに型抜きクッキー♡ デコペンでお絵描きしても可愛い! ボウル1つで出来 ...
材料: 薄力粉、米粉(無ければ薄力粉でOK)、無糖ココア、無塩バター (室温)、塩、粉糖、卵 ...

ケーキの土台 チョコスポンジケーキ

クリスマスケーキに!しっとりふんわりのスポンジです。別立てで仕上げます。ポイント2つ ...
材料: 卵白、グラニュー糖、水20cc、卵黄、★溶かし無塩バター、★湯煎して溶かしたチョコ、 ...

ダイエットに@ひじきと大豆のサラダ

切って混ぜるだけ!イソフラボン・食物繊維・鉄分とってキレイになりましょ~。
材料: 乾燥芽ひじき 10g、糸寒天 3g、大豆缶1/2缶