冷凍野菜を使った料理をどんどんご紹介していきます。

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かぼちゃ煮

下処理なしの冷凍野菜をそのまま使えるのでとても簡単です。
材料: 冷凍かぼちゃ、だし汁、淡口醤油、みりん、塩

冬瓜のえびあんかけ

通常下茹での必要な冬瓜も冷凍野菜を使うだけで手間省けて簡単にできます。
材料: 冷凍冬瓜、えび(むき身)、冷凍スナップエンドウ、★みりん、★淡口醤油、★酒、★すりお ...

なすとピーマンのみそ炒め

冷凍の揚げなすを使用していますので油を使わず調理できます。
材料: 冷凍揚げなす、冷凍ピーマン、みそ、砂糖