東京の下町育ち。ゼネコンの建築部門営業職勤務を経て、長野の大自然を満喫しながら農 ...

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クッキープレスで♡紅茶のサクサククッキー

可愛いクッキーが次々と作れます!サクサクしていて美味しいですよ~♡
材料: マーガリン、砂糖、薄力粉、ティーバッグ、卵

まるで焼き肉屋さんの味☀チョレギサラダ

焼き肉屋さんの味にするのはとっても簡単!お家で山盛りのレタスを食べてね!
材料: レタス、ゴマ油、サラダ油、塩、コショウ、おろしニンニク

炊飯器で簡単★混ぜるだけのガトーショコラ

卵を泡立てる工程なしの、混ぜるだけのずぼらレシピ。しっとり生チョコ風の仕上がりです。
材料: ミルクチョコレート、マーガリン、卵、スクラロース(砂糖)、生クリーム、ベーキングパウ ...

テリーヌ風☆南瓜の黄色いケークサレ

もっちりテリーヌ風の、優しい味のケークサレ。膨らまないレシピにしてあります。ケータリ ...
材料: かぼちゃ、卵、絹ごし豆腐、薄力粉、塩、とろけるチーズ、トマト、ソーセージ、トマトケチ ...

具沢山*ピリ辛豆乳味噌スープの冷しつけ麺

具沢山&豆乳で栄養バランスもバッチリ♪ ピリ辛で食欲増進、冷たい麺で喉越し良し!スタ ...
材料: 生中華麺、生味噌ラーメンスープの素、豆乳、ラー油、サラダ油、長ネギ、黄色いパプリカ、 ...

ボリューム満点*揚げ鶏の野菜甘酢あんかけ

鶏胸肉はあっさりしてるけど、揚げることでガッツリ系になりました。野菜も一緒にたくさん ...
材料: 鶏胸肉、★卵、★米粉、★片栗粉、★塩、★コショウ、もやし、にんじん、タマネギ、ニラ、 ...

鉄分たっぷり☆ひじきと崩し豆腐のそぼろ煮

ひじきと豆腐と挽き肉を一緒に煮るだけ!火が通りやすいので、すぐ出来ます。子供や妊婦さ ...
材料: 豚挽き肉、ゴマ油、茹でひじき、麺つゆ(濃縮5倍)、砂糖、水、木綿豆腐

桜の花入り♡ピンクの絞り出しクッキー

桜の花入りで、甘い中にもほんのり塩味が…。サクサクの春らしい可愛いクッキー。
材料: マーガリン、砂糖、薄力粉、食紅、桜の花の塩漬け

山菜の女王コシアブラのペペロンチーノ風♪

コシアブラは天ぷらが定番ですが、パスタに入れるととっても美味しいんですよ~♡手に入っ ...
材料: パスタ、新タマネギ、ベーコン、コシアブラ、輪切り唐辛子、オリーブオイル、塩、コショウ ...

ワラビと鶏ササミのにんにく生姜醤油和え

半生のササミと春の香りのワラビが、にんにく生姜醤油でお酒にもご飯にもよく合う一品に。
材料: 鶏ササミ、ワラビ、麺つゆ(濃縮5倍)、おろしニンニク、おろし生姜