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ゆう心
のキッチン
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食べること大好き。作るのも大好き。娘が生まれて、早く一緒にキッチンに立つことが夢
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食べること大好き。作るのも大好き。娘が生まれて、早く一緒にキッチンに立つことが夢な私。いろいろ楽しみなこともたくさん。辛いことがあっても、美味しいごはんで笑顔になろう。大切な家族の笑顔の為に日々過ごしています。
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葱と牛蒡のマリネ。
お酒のお供にぴったりです。
材料: ねぎ(白い部分)、ごぼう、★白ワイン、★酢、★砂糖、★塩、鷹の爪、オリーブ油
押し麦入り健康おから。
いつものおからに押麦を加えてみました。
材料: おから(生)、にんじん、ねぎ、押し麦、○だし汁、○三温糖(上白糖可)、○しょう油、○
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大葉味噌。
お母さんの味!あったかいご飯にのっけ味噌!何杯でもぺろっといけちゃう飽きない味です^
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材料: 大場、しょうが(みじん切り)、味噌、砂糖、酒、鷹の爪
スペアリブを頂きましょう!!
お肉大好き!がっつり、大きな口で頂きましょう!!
材料: 豚肉スペアリブ(骨付き)、新ジャガイモ、ブロッコリー、ニンニク、・お酒、・醤油、・マ
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ピーマンさっぱりあえ。
おつまみにも、箸休めにも、ちょっと物足りないおかずにも、ビタミンたっぷり美肌メニュー
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材料: ピーマン、塩こぶ
ネバネバ大好きオクラ!
ネバネバで夏を乗りきろう!効率的に栄養を吸収しましょう!
材料: オクラ、塩
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