紅幸パパのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

元調理師で保育園や病院で料理を作っていました。今では子供達も独立して妻と自分の為 ...

簡単ぶり大根

ぶり大根はぶりの下処理さえすれば必ずおいしくできます。塩と熱湯ですよ。

材料：ぶり、塩、熱湯、大根、しょうが、しょうゆ、砂糖、みりん、お酒

アジは刺身でもおいしいですがフライも人気ですよね。

材料：アジ、小麦粉、卵、塩コショウ、パン粉、油、キャベツ、トマト

野菜がたくさん食べられる魚料理です。仕上げに七味唐辛子を振ってもおいしいです。

材料：アジ3枚下ろし、にんじん、きゅうり、大根、麺つゆ、酢、砂糖、オリーブオイル、揚げ油

大葉の風味と色合いがキレイなアジフライです。お弁当にもどうぞ。

材料：アジ三枚おろし、大葉、小麦粉、卵、水、塩コショウ、パン粉、油、レタス

ごはんのおかずになるおいしいみそ汁です。いわしの旨味と味噌の風味が絶品ですよ♪

材料：いわし開き、塩、卵、片栗粉、しょうが、水、みそ、ねぎ

ご飯にかけてどんぶりに、おつまみでもどうぞ！　

材料：サーモン(生食用サク)、アボカド、玉ねぎ、ごま、ごま油、しょうゆ

ぶりの脂の旨味を味わえる塩焼きです。付け合わせは大根おろしもおいしいですね。

材料：ぶり、塩、小麦粉、酒、しょうゆ、付け合わせの茹で小松菜、臭みとりの熱湯

お安く売っているお刺身の切れ端が一品料理になりますよ。

材料：イナダ刺身、漬け込み用しょうゆ、漬け込み用みりん、だし汁、薬味、かつお節、とろろ昆布 ...

大根おろしと煮てみぞれ煮にしてもおいしいですよ。

材料：さば、しょうゆ、酒、片栗粉、大根おろし、ぽん酢、七味唐辛子

タコの旨味が味わえる中華サラダです。

材料：タコ、きゅうり、わかめ、ごま油、しょうゆ、酢、塩コショウ、ごま

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