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ヨーダ姫
のキッチン
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料理はあまり好きではないけれど~☆クックパッドさんに載せるようになってから、頑張
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料理はあまり好きではないけれど~☆クックパッドさんに載せるようになってから、頑張れるようになりました♪♡
感謝♡感謝♡の毎日です♪
簡単な料理で如何に美味しく作れるか研究中☆
自分で釣ってきた魚でレパートリーを広げ様と頑張っています~
つくれぽを送って下さる方、いつも感謝してます。ありがとうございます。
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ワラサのポン酢おろし和え
イナダでもワラサでもブリでもOKです。お刺身をさっぱりと食べたい時にどうぞ♡
材料: ワラサの刺身、大根おろし、ポン酢しょうゆ、一味唐辛子
イサキのつみれ汁
贅沢なつみれです♡出しがイサキからあふれる様にでて、絶妙です♪
材料: イサキ(20cm級)、長ネギ、片栗粉、●ほんだし(顆粒)、●水、●塩、●酒、●みりん
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豚肉とアスパラの洋風炒め
シンプルすぎる、炒め物です。 簡単でお弁当に最適です。
材料: 豚薄切り肉、アスパラ、ケチャップ、ウスターソース、塩、胡椒、サラダ油
長芋とピーマンの酢の物
お酢の味で食欲増進!食前に食べるとサッパリしますよ。
材料: 長芋、ピーマン、●酢、●醤油、●砂糖
オムレツ風♡ひき肉巻き♡
薄焼き卵で巻いた、ひき肉と野菜の炒め物です。ケチャップ・ソースお好みの味で♪
材料: 牛ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸、卵、●塩、●胡椒、バター、サラダ油、ケチャッ
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簡単海老チリもどき
簡単な味付けでできます。お弁当に最適です。
材料: 海老、ピーマン、にんにく(みじん切り)、○ケチャップ、○砂糖、○水、○鶏がらスープの
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カニと豚のシュウマイ
カニ缶と豚肉を両方使った、ちょっとリッチなシュウマイです。
材料: 豚ひき肉、カニ缶、焼売の皮、玉ねぎ、○酒・砂糖、○塩、○しょうが汁、○片栗粉、○胡麻
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焼き豚と卵のチャーハン
昔の素朴な味のチャーハンです。 干し椎茸が隠し味です♪
材料: 焼き豚、卵、干し椎茸、長ネギ、にんにく、○酒、○みりん、○醤油、○塩、○胡椒、ごま油
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