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ビーフシチュー♡我が家流♡
我が家のビーフシチューです。
このビーフシチューだけは、こだわりで、圧力鍋を使用しま
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材料：
牛かたまり肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、トマトピューレ、デミグラスソース缶、○ニンニ
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ピリ辛肉団子と春雨煮込み
胡椒と花椒のパンチの利いた肉団子です。
大人向けのピリ辛でクセになります♡
材料：
豚ひき肉、玉ねぎ、人参、春雨（マロニーでも）、○砂糖・酒、○片栗粉、○胡椒・塩、○ご
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中華風スープ♡
鶏肉を使用した時、別に皮だけとっておき、スープのダシにします。長ネギのいらない部分も
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材料：
鶏の皮、長ネギの青い部分、生姜、卵、長ネギ、醤油、塩、酒、水、胡椒、鶏がらスープの素
カツオの手こね寿司♪
カツオのお刺身に、ひと手間くわえて、お寿司にしました。白ゴマがポイントです♡
材料：
かつお（刺身用）、お米、寿司酢、大葉、白炒りごま、○醤油、○酒、○みりん、○砂糖、○
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2色のチキンドリア☆
中のライスをバターライス・ケチャップライスの半分ずつに分けて、味を楽しみました♪
味
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材料：
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、ホワイトソース、牛乳、バター、とろけるタイプの
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