料理はあまり好きではないけれど~☆クックパッドさんに載せるようになってから、頑張 ...

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アコウの黒酢炒め

贅沢なアコウを趣向を凝らして、黒酢で仕上げました。柔らかい身が、ご飯に良く合います。
材料: アコウ鯛、玉ねぎ、人参、ピーマン、ニンニク、◎黒酢、◎砂糖、◎醤油、◎水、◎鶏ガラ出 ...

メジナのポン酢カツ

お刺身も良いけれど、火を通すと、もっと美味しくなります。 ポン酢と大根おろしが決め手 ...
材料: メジナ、大根