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アコウの黒酢炒め
贅沢なアコウを趣向を凝らして、黒酢で仕上げました。柔らかい身が、ご飯に良く合います。
材料：
アコウ鯛、玉ねぎ、人参、ピーマン、ニンニク、◎黒酢、◎砂糖、◎醤油、◎水、◎鶏ガラ出
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ビーフシチュー♡我が家流♡
我が家のビーフシチューです。
このビーフシチューだけは、こだわりで、圧力鍋を使用しま
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材料：
牛かたまり肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、トマトピューレ、デミグラスソース缶、○ニンニ
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イサキの漬け丼～剣崎編～
三浦半島・剣崎のイサキを漬け丼にしました。ウリンボのイサキが、脂がのっていて、とって
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材料：
イサキ（17～20ｃｍ）、ブロッコリースプラウト、刻みのり、●醤油、●酒、●みりん、
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