旨辛い♪梨カレー
カレーに梨?それが意外といけるんです♪
後味に梨の優しい甘みを感じる辛甘い優しいお
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材料:
カレールー(辛口)、梨(中玉)、鶏もも肉、タマネギ(大)、にんじん、ジャガイモ、鶏ガ
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かぼちゃのテリーヌもどき
かぼちゃが美味しい季節になりましたね。お肉の付け合せにいいですよ♪かぼちゃの優しいほ
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材料:
かぼちゃ、生クリーム(牛乳やプレーンヨーグルトでもOKです)、温泉の塩、コショウ、あ
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パパイヤイリチー●沖縄料理●
沖縄ではパパイヤは有効な野菜とされています。長寿県沖縄を代表する野菜として有名なパパ
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材料:
ツナ、パパイヤ(青い未熟のもの)、温泉の塩、砂糖、しょうゆ、サラダ油(ラード)、だし
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市販ソースdeとろ~り♪ズッキーニパスタ
市販のミートソースを使い簡単極旨パスタです♪ズッキーニだけなのにこんなに美味しいから
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材料:
市販のミートソース缶、ズッキーニ、とろけるチーズ、オリーブオイル、にんにく、唐辛子、
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ゴーヤとイカの明太子マヨ和え
直ぐできちゃう栄養満点のおつまみ♪
温泉の塩で揉んだゴーヤは苦味も和らぎ美味し
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材料:
ゴーヤ、やりいか(刺身用)、きゅうり、大根(あれば)、明太子、マヨネーズ、温泉の塩
アボカド&海老のスイートチリマヨ和え
最近、ハマっているスイートチリソース♪
いつものマヨ和えとはまた違いピリ辛&甘いア
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材料:
アボカド、海老 (ブラックタイガー)、スイートチリソース、マヨネーズ、レモン汁、温泉
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夏野菜の海老クリームパスタ
市販のえびクリームソース(レトルトパック)を使いました(^-^) 簡単で美味しいので
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材料:
海老(ブラックタイガーを使用)、なす、ズッキーニ、ニンニク、鷹の爪、温泉の塩、パスタ
パリパリ鶏皮の梅味ゴーヤサラダ
パリパリに炒めた鶏皮でアクセント(*^-^*)梅味でスッパ美味しい!
材料:
ゴーヤ、鶏胸肉、タマネギ、★梅干(大)、★バルサミコ酢(お酢や和風などのドレッシング
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