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発酵なし！マッシュルームとコーンのピザ
発酵いらずの簡単手作りピザです。トッピングの具材はお好みで、お気に入りのものをのせて
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材料：
Ａ強力粉、Ａ薄力粉、Ａベーキングパウダー、Ａ塩、Ａ砂糖、Ａヨーグルト(無糖)、Ａオリ
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スパイスがきいたタコライス風サラダ♫
スパイスがきいたタコライス風のサラダです。お子様には、チリパウダーの量を抑えて辛みを
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材料：
合い挽き肉、玉ねぎ、にんにく、トマト、塩、ホワイトペッパー、ナツメグ、酒、Aケチャッ
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ふわふわフレンチトースト
ふわふわの食感が楽しめるフレンチトーストです。たっぷりのメープルシロップと、お好みで
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材料：
食パン(5枚切り)、A卵、A牛乳、A黒砂糖(※グラニュー糖も可)、バター、粉糖、メー
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タイ風海鮮チャーハン
ナンプラーを加えることで、味に深みが増します。海鮮との相性も◎お好みでたっぷりのパク
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材料：
ごはん、にんにく、卵、シーフードミックス(冷凍。海老、いか、あさりなど)、カニ風味か
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タイの屋台風汁麺
ナンプラーの風味がいい、タイの屋台でいただくような汁麺。お好みでたっぷりのパクチーを
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材料：
そうめん、豚ロース薄切り肉、練りもの(おでんだねのすり身団子など)、鶏がらスープの素
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ぶりのカルパッチョ レモンソース
刺身用のぶりを使った簡単なカルパッチョです。レモンが入ったソースがさっぱりといただけ
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材料：
ぶりの刺身、イタリアンパセリやミントなど (ベビーリーフも可)、ミニトマト、塩こしょ
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まぐろのカルパッチョ おろしポン酢ソース
マグロのお刺身をさくのままサッと焼いて、中身はレアでいただきます。おろしポン酢でさっ
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材料：
まぐろ、にんにく、塩・黒コショウ、大根、ベビーリーフ、ミニトマト、ポン酢、オリーブオ
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あんかけオムチャーハン
オムレツを乗せてボリュームのある和風チャーハンです。チャーハンが鮭でしっかりと味付け
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材料：
ごはん、鮭フレーク、筍、ピーマン、塩、鶏がらスープの素、しょうゆ、油、Ａ出汁、Ａしょ
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ほくほくだんしゃくコロッケ
子どもからお年寄りまでみんなが大好きなコロッケ。ソースをかけても、おしょうゆでも、お
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材料：
じゃがいも(だんしゃく)、バター、塩、牛豚合いびき肉、油、塩、砂糖、パウダーコショウ
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食感が楽しい♪筍とかまぼこのチャーハン
ランチにお役立ちのチャーハンレシピ。あっというまにおかわり〜！の声が聞こえます。下準
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材料：
ごはん、長ねぎ、卵、豚バラ薄切り肉、筍の水煮、かまぼこ、ピーマン、Ａしょうゆ・酒、Ａ
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